慢性湿疹不仅仅有难以忍受的痒状，而且病情比较顽固，要想治愈它很困难。正所谓预防大于治疗，所以需要日常精心的护理，才能有效断绝与慢性湿疹之间的联系，在日常护理方面来说，饮食占有至关重要的作用，对预防慢性湿疹的复发有绝对性的作用，那么，湿疹的饮食禁忌有哪些呢?
忌食易引发生变态性反应的食物
像是牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物，葱、蒜、洋葱、羊肉以及海产类食物等，是易发性的食材，由于湿疹患者身体抵抗力低下，若长期食用这些食物，容易引发变态性反应，从而促使身体的抵抗力减弱，促使慢性湿疹的诱发。
具有特殊刺激性的食材
辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等辛辣刺激性的食物，长期食用这些会使胃粘膜受到刺激，加速胃液的分泌，加重肠胃的负担，促使身体的免疫力低下，容易受到外界的感染，从而诱发慢性湿疹的复发。
注意避免光敏性食物
苋莱、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、香菜等这些食物是常见的光敏感性食物，患有湿疹的人，身体耐受力低，皮肤很敏感、脆弱，很容易诱使其产生刺激，增加皮肤患有慢性湿疹的可能性，不利于湿疹的彻底治愈。
不能吃某些富含细菌、真菌食物
死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类等含有大量地细菌，以及蘑菇、酒糟、米醋等含有许多真菌，食用这些会致使人的肠胃不能及时消化，促使免疫力低下，肠胃受伤害，使身体产生刺激，诱发慢性湿疹的病发。
忌食含有很高组胺成分的食物
香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母以及鸡肝脏、牛肉、香肠内亦含有相当高的组胺，食用这些会使肠胃得不到及时消化，致使皮肤产生过敏反应，导致慢性湿疹的发生。
忌食食肥甘厚味食物
巧克力、肥肉、猪爪等高热量，高脂肪的食品可刺激直肠肛门部的粘膜皮肤、使抵抗力减弱，易受刺激，特别是当身体排泄的时候，或多或少会刺激皮肤，如果没有得到重视则会增加慢性湿疹复发的可能性。
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温馨提示：我们在日常生活中，某种东西吃多了会很厌烦，会上火，口腔溃疡等，这就是食物不耐受的一个表现。因此，我们要有自己固有的生活习惯，养成先看外包装成分列表的习惯，这样才能真正拒不耐受食物于口外，达到预防湿疹病发的目的。
